こんにちは。

丸源ラーメン八代店の瀬戸山です！

八代店がオープンしてから２ヶ月が経ちました。

業務には慣れてきましたが、まだまだ勉強中です。

そんな中、休日に地元の都城にあるお店でチキン南蛮を食べました。

チキン南蛮は油で揚げるイメージですが、

こちらのお店では鶏肉を焼いてフレンチに仕上げます。

また、色々な種類のソースがあり、

私は店員さんオススメのバジルソースをかけていただきました。

一般的なチキン南蛮とはまた違った味わいで、とても美味しかったです！

皆さんが思っているチキン南蛮とは少し違った感覚で食べられるので、

都城へお越しの際に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。