皆さん、こんにちは！

焼肉きんぐ帯山店のKです！

先日、ずっと気になっていたラーメン屋さん「味千ラーメン」に行ってきました～🍜

昭和47年創業で、熊本に本店があり、国内外で約700店舗を展開しているそうです！

私が頂いたのは、パイクー麺の餃子＆炒飯セット！

パイクーとは、台湾の定番料理で、一般的には豚肉をタレで漬け込んで、衣をつけて揚げたもの🐷

ですが味千ラーメンのパイクー麺には、豚のあばら肉を秘伝のタレでじっくり煮込んだ、上位互換版チャーシューのようなパイクーが！！

口に入れた瞬間にホロッホロに溶けて最高でした🤤

ベースの豚骨は味濃いめで、パイクーの他にも、中までしっかり火の通った味付きゆでたまごに、炒めたキャベツのトッピングがありました。

キャベツとスープの相性も良かったです♪

今度は、今回訪れた東バイパス店限定の「とんかつラーメン」を食べてみたいなと思っています👍

日本では66店舗を展開しているそうなので、見かけた際はぜひ、食べに行ってみてくださいね！